تسعى مصر إلى زيادة إنتاج القمح المحلى خلال السنوات القليلة القادمة وذلك بحسب تصريحات عصام فايد وزير الزراعة وإستصلاح الأراضى الذى أفاد بأن الحكومة المصرية تستهدف أن يرتفع إنتاج القمح المحلى من ثمانية مليون طن إلى إنتاج يبلغ عشرة مليون طن من القمح المحلى، حيث تعد مصر من أكثر دول العالم إستيراد للقمح وتستهلك ما يقرب من خمسة عشر مليون طن منه، سنتناول من خلال موقع إيجى سكوب المحاور التى ستعتمد عليها الحكومة فى زيادة إنتاج القمح المحلى.
تعتزم الحكومة القيام بشراء ما يلزمها من إنتاج القمح من الفلاحين حيث ستعتمد على الإنتاج المحلى وذلك بما يوازي المتوسط الخاص بأسعار الدولار الأمريكى بالأسواق المصرية بحسب ما أعلن عصام فايد خلال مؤتمر بمجلس الوزراء لمناقشة الخطوات التى سيتم إتخاذها بحيث يتم الشراء بهذا السعر للشهرين الماضيين من عملية الشراء.
زيادة إنتاج القمح المحلى
زيادة إنتاج القمح المحلى فى مصر يهدف إلى تحقيق الإكتفاء الذاتى وذلك ما أكده الوزير خلال بيان له قام خلاله بعرض المحاور الأساسية التي ينبغى تنفيذها من أجل أن تحقق مصر إكتفائها الذاتى من إنتاج القمح وزيادة نسبة الإنتاج والذي يقوم على ثلاثة محاور هامة سيتم عرضها خلال النقاط التالية.
- يتمثل المحور الأول فى العمل على زيادة المساحات المزوعة وذلك ما يمثل التوسع الأفقى.
- المحور الثانى يعتمد على التوسع الرأسى الذى يتضمن التوجه نحو زيادة زراعة الأصناف التى تتصف بأن إنتاجها مكلف ومرتفع.
- المحور الثالث كما أوضح الوزير يعتمد على أن يتم الترشيد في معدل الاستهلاك وخفض الفاقد من المخزون.