الحلويات من الأطعمة التي يفضلها العديد من الأشخاص كبار كانوا أوصغار فهي من الأغذية المفضلة لدى عدد كبير منهم والذين يحبون تناولها خاصة بعد وجبة الغداء أو في لقاءاتهم العائلية، وتحرص ربة المنزل على البحث عن أجدد وصفات الحلويات من إجل إعدادها بالمنزل وتقديمها في أجمل شكل، ويقدم لكم موقعكم إيجي سكوب طريقة عمل تشيز كيك الأوريو التى ستنال إعجاب الجميع.
طريقة عمل تشيز كيك الأوريو بالشيكولاتة البيضاء
المقادير:
- عدد 2 باكو أوريو.
- ثلاثة أكواب من الجبن الكريمي
- ثلاثة ملاعق من الزبدة.
- كوب واحد من الشيكولاتة البيضاء المذابة
- كوب واحد من السكر.
- كوبان من شوكولاتة نوتيلا الموجودة بالهايبرات أو المولات التجارية.
- كوب واحد من المكسرات المجروشة.
- ملعقتان من الجيلاتين.
خطوات العمل:
- بعد تفتيت الأوريو يتم خلطه مع مقدار الزبدة ووضعه في قالب الكب كيك بعد دهن القالب بالزبدة ويتم الضغط على الخليط بشكل جيد.
- بعد وضع الخليط بالقالب يوضع بالثلاجة حتى يتجمد.
- يتم وضع كلا من مقدار الجبن الكريمي السكر الشيكولاتة البيضاء والجيلاتين معا على النار والقيام بالتقليب الجيد للخليط حتى تتجانس جميع المكونات معا.
- يتم صب الخليط على القالب الذي يوجد به قالب الأوريو المجمد.
- بعد ذلك يتم صب الخليط على الأوريو ويتم وضعه مجددا في الثلاجة حتى يتماسك.
- بعد أن يتماسك الخليط وبعد إخراجه من الثلاجةيتم رش القالب بالنوتيلا ومقدار المكسرات المجروشة وتقدم التشيز كيك باردة وبألف هنا وشفا.