بدأ العد التنازلى لإستقبال عيد شم النسيم الذى بدأت الإستعدادات الخاصة به وسط تأهب الكثير من الأسر لإستقباله، ولهذا العيد العديد من الطقوس والسمات الخاصة به والمتعارف عليها منذ العصور القديمة، والتى لا تزال متواجدة حتى هذه اللحظة، ومنها تناول الأسماك المالحة بأنواعها المختلفة، والتى تتنوع ما بين الفسيخ والرنجة وغيرها من المأكولات الأخرى المرتبطة بهذه المناسبة، ومنها أيضا الخس والبصل والبيض الذى يبدأ الكثير من الأشخاص بتلوينه بإعتباره أحد السمات الخاصة بها، أسعار الفسيخ والرنجة فى شم النسيم 2017 فى تقرير كامل على ايجى سكوب .
إقبال المواطنين على شراء الأسمالك والفسيخ بكثرة فى الفترة القادمة، يجعل المواطنين مطمع من قبل التجار الذين يقومون بوضع أسماك وسلع فاسدة مستغلين الإقبال الكبير على الشراء، وفى ذلك الإطار قامت وزارة الصحة بإطلاق تحذيرات للمواطنين من شراء الأسماك مجهولة المصدر والمحال الغير موثوقة والمتعارف عليها، وذلك تجنبا لحالات التسمم التى يمكن أن يتعرض الأشخاص للإصابة بها حال تناولهم أنواعا فاسدة تلحق الضرر بالصحة.
تحذيرات وزارة الصحة اعتادت الوزارة على إطلاقها مع إقتراب مناسبة شم النسيم، كما قامت الوزارة بتكثيف الحملات على الأسواق لضبط السلع المنتهية الصلاحية والغير صالحة للإستخدام الأدمى، حيث يتجه قطاع كبير من الأشخاص إلى شراء الأسماك المالحة فى شم النسيم، وذلك رغم تزايد أسعار تلك المأكولات بصورة كبيرة مقارنة بالعام الماضى، ولكن رغم ذلك إمتلأت الكثير من الأسواق والمحال المختلفة بتلك السلع، وبخاصة اقتراب موعد إجازة شم النسيم 2017، والذى يتم فيه منح المصالح الحكومية فى الدولة إجازة رسمية فى هذا اليوم.
أسعار الفسيخ والرنجة فى شم النسيم 2017
النوع | أٌقل سعر | أعلى سعر |
كيلو الفسيخ البورى | 75 جنيه. | 95 جنية |
كيلو الرنجة النجمة | 25 جنيه | 30 جنيه |
كيلو رنجة شمس | 35جنيه | 30 جنيه |
كيلو السردين البلدى | 30 جنيه. | 35 جنيه |
كيلو الملوحة | 60 جنيه. | 96 جنيه |
يتجه العديد من الأشخاص إلى التنزه فى شم النسيم فى الحدائق التى تكسوها الأزهار والورود التى تحمل ألوانا وأشكالا غاية فى الروعة والجمال للإستمتاع بجمال الطبيعة الخلابة التى تبدو بصورة أكثر تألقا فى فصل الربيع، ويقوموا بتناول هذه المأكولات، فيما يفضل البعض من الأشخاص البقاء فى منازلهم وتناول هذه المأكولات وسط العائلة والأسرة، فلكل شخص طريقته فى الإحتفال بهذه المناسبة والتى تختلف من شخص لآخر.