تلقى موجة الغلاء بظلالها على أسعار الطماطم والخضراوات بالأسواق وتشهد ارتفاع جنونى فى أسعارها، إلا أن ما قد لا يسر المواطنين سماعه تأكيد أنباء حول استمرار الارتفاع فى أسعار الطماطم، يستمر ذلك إلى الأول من شهر مايو القادم، تعد هذه الفترة من الفترات الهامة التى يقوم المواطنون خلالها بتخزين احتياجاتهم من المواد الغذائية استعداد لقدوم الشهر الكريم، إلا أن ما يشهده سوق الخضروات هذه الأيام قد يجعل من الصعب القيام بما هو معتاد فعله فى هذه الفترة، لذا نتعرف من خلال موقع إيجى سكوب على أسعار الخضروات والطماطم اليوم.
ارتباط الخضروات بسعر الطماطم ينتج عن أن العديد من الوجبات تعتمد بشكل أساسى على وجود الطماطم مما يسبب ارتفاع الخضروات كذلك، كما أن قلة المعروض بالأسواق من الطماطم والخضروات يؤثر بالسلب على أسعارها بالنسبة للمستهلك المصرى، ونظرا لأن هذه الفترة تمثل الانتقال بين العروة الشتوية والعروة الصيفية، وذلك يؤثر على الأسعار خاصة فى ظل انتهاء الموسم الحالى واعتماد السوق على المعروض من منتجات الصوب الزراعية المحدودة المساحة فى مصر حيث لا تقدر على سد العجز الذى يواجهه المصريون هذه الأيام.
زاد سعر كيلو الطماطم فى السوق المصري فى الأحياء الشعبية التى يتواجد بها الشريحة الأكبر من متوسطى ومحدودى الدخل ليتخطى 12.00 جنيه للكيلو، بينما تشهد الأحياء الراقية ارتفاع يتجاوز السعر السابق حيث بلغ سعر الكيلو بها ما بين 15.00 و18.00 جنيه، ويرى عدد من القائمين على الأسواق الخاصة بتوزيع الخضراوات والطماطم وغيرها من المنتجات الزراعية أن بيع الأقفاص الخاصة بالطماطم بأسعار تصل لما يقرب من 150 أو 160 جنيه للقفص الواحد والتى يقوم بشرائها تاجر التجزئة كانت السبب وراء وصولها للمستهلك بهذا السعر المرتفع.
أسعار الخضروات والطماطم اليوم
أسباب عديدة تتعلق بارتفاع أسعار الطماطم والخضراوات إلا أن ما يهم المواطن ويشغل بالهم هو موعد إنخفاض أسعار الطماطم، يرى المسئولون بوزارة الزراعة أن بداية موسم الحصاد الشهر القادم قد يكون السبب وراء انخفاض الأسعار بالأسواق المصرية، وذلك لأن زيادة المعروض من إنتاج الأراضي الزراعية سوف يؤدي إلى الاستغناء عن إنتاج الصوب الزراعية مما سيجنب المستهلك الفارق الكبير فى الأسعار والذى ينتج من الفارق الكبير بين تكاليف الزراعة فى الأراضى الخصبة وبين إنتاج الصوب.
أسعار الخضروات اليوم فى الأسواق
النوع | السعر اليوم | السعر الأسبوع الماضى |
كيلو الطماطم | 8 إلى 10 | 10 إلى 15 |
كيلو البطاطس | 2 إلى 3.5 | 4 إلى 5 |
كيلو البصل القديم | 6 إلى 6 | 6 إلى 7.5 |
كيلو البصل الجديد | 3.5 | 4.5 |
كيلو الفاصوليا | 4.5 إلى 4 | 4 إلى 5 |
كيلو الكوسة | 3 | 4 |
كيلو الباذنجان | 3.5 | 4.5 |
قد تختلف هذه الأسعار بفارق بسيط عن المعروض بالجدول السابق باختلاف المكان المشترى منه.