يراود الكثيرون حلم الرشاقة والقوام الممشوق ولعل النساء أكثر الفئات التي تبحث عن طرق لتحقيق هذا الحلم بكافة الوسائل، وكما يعلم الجميع أن تناول الحلويات من الأمور الممنوعة أثناء الدايت، ولذا تجد من يلتزم بنظام غذائى لإنقاص الوزن يبحث عن طرق للحلوى التى لا تمثل ضرر على نظامه، تعرفوا على طريقة عمل بان كيك الشوفان والموز من خلال موقع إيجى سكوب والذى قام باختيار هذه الحلوى خصيصا لما لها من فوائد لمن يسعى لتحقيق إنقاص الوزن.
يعد الشوفان من أكثر الحبوب الغذائية التى ينصح بها خبراء التغذية والأطباء لما يتعلق به من فوائد خاصة لمن يتبع حمية غذائية، أبرز فوائد الشوفان تتمثل فى قدرته على منح شعور بالإمتلاء والشبع ولذا نعرض طريقة تحضير هذه الحلوى لأنها تتكون من عنصرين من العناصر الهامة لجسم الإنسان الشوفان والموز، فضلا عن أن البان كيك من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين وتتميز بخطوات تحضيرها البسيطة.
طريقة عمل بان كيك الشوفان والموز
مقادير عمل البان كيك:
- كوب واحد من الشوفان الذي يجب أولا أن نقوم بطحنه.
- ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
- رشة من الملح والفانيليا.
- كوب واحد من الحليب خالي الدسم.
- ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
- بيضة واحدة.
- المكونات التي يجب أن تتوافر عند تقديم هذه الحلوى تتكون من حبة موز مقطعة لشرائح + ملعقة كبيرة من مكسرات عين الجمل وتكون مجروشة.
خطوات عمل البان كيك:
يتم وضع المقادير المحددة سابقا من الحليب والعسل والبيض والفانيليا في الخلاط ونقوم بخلطهم معا جيدا، بعد ذلك يتم إضافة كلا من الشوفان والملح والقرفة للخليط ونقوم بخلطهم جيدا بالخلاط إلى أن يصير الخليط شبه سائل، يتم تجهيز مقلاة من الأنواع غير القابلة للالتصاق وتسخينها، يتم صب مقدار من الخليط بمقدار مغرفة والإنتظار إلى أن تظهر فقاعات على وجه الخليط ثم نقوم بتقليبه إلى أن يصبح لونه ذهبيا، عقب الانتهاء من تحضير الكمية الموجودة من الخليط يتم وضعها فى أطباق التقديم، ووضع شرائح الموز عليها ورش البان كيك بالمقدار المحدد سابقا من عين الجمل المجروش.