طريقة عمل طبق السبانخ بالزيت بالمقادير والخطوات السهلة

تتواجد أنواع كثيرة من الخضروات المنتشرة فى الأسواق والتى تتنوع فوائدها ويعرفها الجميع، وتعتبر السبانخ إحدى أنواع هذه الخضروات التىتتميز بالعديد من الفوائد، حيث تحقق تناولها الكثير من أوجه الإستفادة التى تعود على الصحة العامة للإنسان، وبخاصة أنها غنية بالكثير من الفيتامينات والمعادن التى تعمل على تقوية الجسم، سنتعرف من خلال موقع إيجى سكوب على طريقة عمل طبق السبانخ بالزيت إحدى الأطباق المفيدة التى تدخل السبانخ كعامل أساسى بها.

فوائد السبانخ، تعتبر من الخضروات الغنية بمضادات الإكسدة والتى من شأنها أن تعمل على محاربة الأمراض السرطانية التى قد يتعرض لها الأشخاص، كما أنها تعمل على حماية القلب من الأمراض التى تصيبه، وتساعد فى تقوية الجهاز المناعى لجسم الإنسان، وبالتالى تكون أكثر قدرة على مقاومة الأمراض المختلفة، كما أنها تعمل على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لها وتوفر الحماية للبشرة والعيون وتعمل على تقوية الدماغ والذاكرة بصورة كبيرة.

تحرص الكثير من السيدات على طهو السبانخ بطرقها المختلفة نظرا لفوائدها العديدة التى تتميز بها، فهى من الأطباق الشهية التى لا غنى عنها فى الكثير من المنازل، ونقدم لكم طريقة عمل طبق السبانخ بالزيت بالمقادير والخطوات السهلة والتى تجعل للسبانخ طعم مميز يحبها الكبار والصغار وتكسبهم فوائدها العديدة السابق ذكرها فى صورة شهية.

طريقة عمل طبق السبانخ بالزيت

مقادير العمل:

خطوات العمل:

يتم وضع الزيت فى القدر المخصص للطهى، وتركه على النار المتوسطة، وبعدما يسخن يتم وضع البصل فيه مع التقليب المستمر حتى يذبل، ومن ثم نضيف الثوم المقطع معه ونتركه على النار حتى يمتزجا سويا، بعدها يتم وضع أوراق السبانخ الطازجة مع التقليب المستمر لها حتى تذبل هى الأخرى، وبعد ذلك يتم تركها على نار هادئة لمدة عشرة دقائق تقريبا، ومن ثم يتم إضافة الملح والفلفل إليها، وفى النهاية يتم بوضعها فى الطبق المخصص للتقديم وتقدم باردة أو ساخنة حسب الرغبة مع عصير الليمون، وبالإمكان تناولها مع الأرز.